» » Запеченная цветная капуста: рецепт — находка для тех, кто пристально следят за своей фигурой

Запеченная цветная капуста: рецепт — находка для тех, кто пристально следят за своей фигурой

Этот рецепт — находка для девушек и женщин, которые пристально следят за своей фигурой. В цветной капусте содержится много растительного белка, витаминов и минералов. Она имеет тонкую клеточную структуру. Простыми словами, одна польза, минимум калорий и доступность!

запеченная цветная капуста

Блюдо, рецепт которого мы подготовили для тебя сегодня, — отличный способ накормить детей этим полезнейшим овощем, если они не любят вкус цветной капусты.

Запеченная цветная капуста



ИНГРЕДИЕНТЫ



1 цветная капуста

1 ст. л. растительного масла

300 мл греческого йогурта (можно заменить густой простоквашей)

сок 1 лимона

1 ст. л. тмина

2 зубчика чеснока

1 ч. л. карри

2 ч. л. морской соли

1 ч. л. черного перца

ПРИГОТОВЛЕНИЕ



Разогрей духовку до 200 градусов и смажь форму для выпечки маслом.

запеченная цветная капуста

Тщательно помой капусту и очисти ее, если в этом есть необходимость.

запеченная цветная капуста

В большой миске смешай йогурт с измельченным чесноком, соком лимона и специями.

запеченная цветная капуста

Обмажь приготовленным маринадом капусту.

запеченная цветная капуста

Помести капусту в форму, затем в духовку и запекай ее 30–40 минут.

запеченная цветная капуста

Приятного аппетита!

Такая капуста прекрасно сочетается с греческим салатом. Приготовь это блюдо, и ты убедишься, что низкокалорийные овощи тоже могут быть очень даже вкусными и аппетитными!

источник