» » Великолепный хренодер с помидорами

Великолепный хренодер с помидорами

Представляем вашему вниманию рецепт вкуснейшего соуса, который понравится всем без исключения.

Этот острый соус многим знаком. Он замечательно сочетается с мясом. Можно его подать как отдельную закуску. Также отлично сочетается с рыбой, птицей или же с пельменями и мантами. Приготовить его совсем не сложно, поэтому вы с лёгкостью сможете порадовать себя и своих любимых таким потрясающим соусом. Сохраняйте рецептик и заготавливайте баночек побольше.

Нужные ингредиенты

700 гр помидор

100 гр корня хрена

50 гр чеснока

1 чайная ложка соли

Начинаем процесс

В первую очередь хорошо вымываем хрен и очищаем его. После чего нарезаем небольшими кусочками. Используя тёрку, натираем его на мелкой фракции.

Очищаем зубчики чеснока и измельчаем таким же образом. По желанию можете продавить его через пресс.

Вымываем хорошо помидоры и нарезаем ломтиками. После чего пропускаем их через мясорубку и объединяем с подготовленными ингредиентами.

Также отправляем сюда соль по вкусу и хорошо перемешиваем.

Оставляем в таком виде на 20 минут настояться. За это время стерилизуем баночки и крышечки.

По истечении нужного времени отправляем подготовленный соус в банки.

Приятного аппетита!