» » Аппетитные маффины с черешней

Аппетитные маффины с черешней

Нежные, воздушные маффины с сочной черешней — идеальное летнее угощение.



ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная

300 г

Сахар

150 г

Яйца куриные

3 шт.

Масло сливочное

150 г

Разрыхлитель

1 ч. л.

Черешня

150 г

Растительное масло

3 ст. л.

Вода

6 ст. л.

Сахарная пудра

20 г

Пошаговый рецепт приготовления



Взбиваем сахар, сливочное и растительное масло.

Добавляем куриные яйца, воду и снова взбиваем.

Просеиваем в тесто пшеничную муку с разрыхлителем, перемешиваем.

Черешню очищаем от веточек и косточек, вымываем. Высушиваем на салфетке и добавляем в тесто.

Перемешиваем лопаткой.

Смазываем формочки маслом.

Раскладываем тесто по формочкам.

Выпекаем в предварительно разогретой до 200ºС духовке 12-15 минут.