» » Колечки с арахисом

Колечки с арахисом

Колечки с арахисом

Ингредиенты



200 г сливочного масла

130 г сахарной пудры

1 яйцо

1 ч.л. разрыхлителя теста

335 г муки

65 г арахиса

1 желток для смазывания колец

Приготовление





Добавить фото

">

Взбить масло комнатной температуры с сахарной пудрой до светлой пышной массы

Добавить яйцо и перемешать до однородности

Просеять муку с разрыхлителем к маслинной массе и замесить мягкое тесто

Скатать тесто в шар,накрыть полиэтиленовой пленкой и убрать в холодильник на 30 мин.

Раскатать тесто в пласт высотой 7 мм. Вырезать формочками или подручными средствами (стакан-пробка) колечки. Перенести их на противень,застеленный пергаментом

Покрыть кольца желтком и посыпать,предварительно порубленным,арахисом. Выпекать при 180’ С 10-12 мин.