» » Пёстрый салат из перца, сыра и кукурузы

Пёстрый салат из перца, сыра и кукурузы



Ингредиенты:

●Хлеб ржаной-200 г

●Чеснок дольки-2 шт.

●Оливковое масл-40 мл

●Перец сладкий зеленый-2 шт.

●Перец сладкий красный (паприка)-2 шт.

●Маасдам сыр-200 г

●Кукуруза консервированая-250 г

Приготовление:

Нарезаем небольшими (1см х 1см) кубиками мякоть черного хлеба, мелко шинкуем чеснок и подсушиваем все на медленном огне в оливковом масле минут 10.
Кубиками рубим красный и зеленый перец.
Сыр… тоже кубиками
Выкладываем все ингредиенты слоями в салатницу (или другую емкость) и добавляем сладкую кукурузу. Заправить небольшим количеством оливкового масла. Специи и соль по вкусу, но в моем личном рецепте я обхожусь без них — и так вкусно
Приятного аппетита!