» » Кисло-сладкий салат из помидоров

Кисло-сладкий салат из помидоров

Простой и очень вкусный кисло-сладкий салат из помидоров. Помидоры с луком, сахаром, уксусом и растительным маслом.



Ингредиенты



7 помидоров

1 небольшая луковица

1/2 стакана сахара

1/2 стакана 5% уксуса (винного) или 70 г столового 9%

1/2 стакана растительного масла

соль и перец по вкусу

Способ приготовления



Нарежьте помидоры тонкими ломтками или дольками. Разрежьте луковицу пополам до самого донышка, а затем нарежьте тонкими перышками. В большой миске перемешайте помидоры, лук, сахар, уксус, масло, соль и перец. Можно изменить количество уксуса и сахара по вашему вкусу. Подавайте при комнатной температуре.