» » Мед из одуванчиков

Мед из одуванчиков

Вы обязаны это попробовать!



Ингредиенты:

400 гр цветков одуванчика

1 кг сахара

сок 12 лимона

2 стакана воды

Приготовление:

Варим сироп из 1 кг сахара и 2 стаканов воды.

Головки одуванчиков очищаем от зелени, опускаем в сироп и варим 20 минут.

За 2-3 минуты вливаем сок 1/2 лимона. Снимаем с огня, остужаем и процеживаем через сито или марлю.

Приятного аппетита!