» » Яичница "Орсини"

Яичница "Орсини"

Картинки по запросу Яичница «Орсини» Амир Уверен

Яичница "Орсини" - новый взгляд на обычное блюдо! Это французский рецепт запечённых в духовке яиц, в котором белки отделяют от желтков. Готовится очень просто, а получается вкусно и красиво. Желток выглядит как солнышко в облачке из нежного и воздушного взбитого белка. Другие названия этого блюда: завтрак аристократа, яйца-гнездо, яйцо в облаке. Говорят, что это был излюбленный завтрак Клода Моне. Приятного аппетита! https://youtu.be/bZ2nOyjFaGI