» » Рулет из лаваша с джемом и орехами

Рулет из лаваша с джемом и орехами

Рулет из лаваша с джемом и орехами

Захотелось приготовить чего-нибудь сладкого, а в холодильнике нет ни масла, ни яиц, зато есть лист лаваша и джем? В таком случае готовим рулет с джемом, добавим орехов и кокосовой стружки — объедение!

Ингредиенты:

тонкий лаваш — 1 лист,

джем (на ваш вкус) — 250 г.,

грецкие орехи- 50 г.,

кокосовая стружка — 2 ст.л.

Рулет из лаваша с джемом и орехами
Приготовление:

Грецкие орехи измельчаем в блендере.
Рулет из лаваша с джемом и орехами

Расстилаем на рабочей поверхности лаваш. У меня лист оказался очень большим и получилось три слоя. Намазываем лаваш (1 слой) джемом.
Рулет из лаваша с джемом и орехами
Посыпаем 1/3 частью орехов и кокосовой стружки.
Рулет из лаваша с джемом и орехами
Складываем лаваш, повторяем предыдущие шаги для второго и третьего слоя. Сворачиваем лаваш рулетом.
Рулет из лаваша с джемом и орехами
Упаковываем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 2 часа минимум. Затем нарезаем рулет на кусочки. Десерт готов.
Рулет из лаваша с джемом и орехами
Приятного аппетита!

Источник