» » Так картофель ты еще не готовила! Самый аппетитный гарнир, который я ела…

Так картофель ты еще не готовила! Самый аппетитный гарнир, который я ела…

Картофель — практически второй хлеб для каждого из нас. Но, признаться честно, в последнее время надоело готовить банальное картофельное пюре, а жареная картошка уже не вызывает детского восторга.

картофель в мундире запеченный с сыром

Поэтому сегодня наша редакция делится с любимыми читателями рецептом необычного картофельного гарнира. Это блюдо не простое, ведь с начинкой можно экспериментировать, добавляя любимые ингредиенты!

картофель в мундире запеченный с сыром

Картофель с сыром, запеченный в духовке



ИНГРЕДИЕНТЫ



1 кг картофеля

50 г твердого сыра

30 г сливочного масла

1 ст. л. майонеза

1 ст. л. рубленого укропа

1/2 ч. л. соли

4 зубчика чеснока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ



Тщательно вымой картофель и сделай несколько проколов вилкой в каждом клубне.
картофель в мундире запеченный с сыром

Помести картофель в духовку и запекай при температуре 180 градусов в течение 45 минут. Время приготовления может меняться в зависимости от размера клубней.
картофель в мундире запеченный с сыром

Натри сыр на мелкой терке.
картофель в мундире запеченный с сыром

Перемешай сыр с размягченным маслом, майонезом, укропом и измельченным чесноком.
картофель в мундире запеченный с сыром

Скатай порционные шарики из сырной смеси.
картофель в мундире запеченный с сыром

Остудив картофель, сделай на каждом клубне крестообразные надрезы так, как показано на фото.
картофель в мундире запеченный с сыром

В середину каждой картошки помести сырный шарик. Поставь картофель в разогретую духовку на несколько минут — и можешь подавать на стол.
картофель в мундире запеченный с сыром

Такой гарнир станет отличным дополнением к любому мясному блюду!

картофель в мундире запеченный с сыром

Желаем тебе новых кулинарных подвигов! Ставь щедрый лайк и делись рецептом с друзьями.

Источник Так Просто!