» » Смузи-боул — 7 рецептов смузи в тарелке

Смузи-боул — 7 рецептов смузи в тарелке

Смузи-боул — 7 рецептов смузи в тарелке

Витаминный смузи-боул — крутая новинка для фанов здорового питания. Не стакан, а целая тарелка любимого смузи с различными топпингами: орехами, финиками, кусочками фруктов и семечками. Приготовь смузи-боул на завтрак, и Ты навсегда забудешь о плохом настроении с утра.

Смузи-боул — не только питательно и вкусно, но еще и очень красиво. Смесь фруктов и ягод, украшенная миндалем, кокосовой стружкой и злаками, приправленная медом или йогуртом, больше похожа на художественное произведение, чем на блюдо.

Если Ты хочешь быть здоровым, полным сил и энергии, смузи-боул — Твой идеальный завтрак. Богатый витаминами, белком и клетчаткой, смузи в тарелке быстро утолит голод и подарит заряд бодрости на весь день.



Бананово-морковный смузи-боул



Ингредиенты:

1 банан,

полстакана морковного сока,

2 кубика льда,

5 фиников без косточек,

¼ чайной ложки экстракта ванили,

¼ чайной ложки молотой корицы.

Для начинки:

грецкие орехи,

кокосовая стружка,

финики.

Один из самых вкусных рецептов смузи в тарелке. Взбей в блендере банан, морковный сок, лед и финики до состояния пюре. Добавь ваниль и корицу. Хорошенько перемешай массу и перелей в тарелку. Укрась блюдо грецкими орехами, кусочками фиников и кокосовой стружкой. Сытный витаминный завтрак готов!

Ягодный микс: смузи-боул с гранатовым соком и йогуртом



Ингредиенты:

1,5 стакана замороженных ягод (голубика, малина, клубника — самое то),

75 мл гранатового сока,

полстакана черники,

половина большого персика,

¼ чашки йогурта без наполнителей.

Для начинки:

сушеные (свежие) шелковицы,

черника,

семена тыквы.

Взбей в блендере замороженные ягоды (выбирай любимые), гранатовый сок и натуральный йогурт без наполнителей. Налей смузи в тарелку. Укрась верхушку нарезанным персиком, черникой, сушеными шелковицами и тыквенными семечками. Полей йогуртом. М-м-м... Вкуснятина!



Кремовый смузи-боул с клубникой



Ингредиенты:

стакан замороженной клубники,

полстакана йогурта без наполнителей,

60 мл молока,

стакан кленового сиропа или другого подсластителя,

¼ чайной ложки экстракта ванили,

полстакана кукурузных хлопьев.

Для начинки:

6 нарезанных клубничек,

¼ стакана черники,

горстка миндаля,

2 столовые ложки кукурузных хлопьев,

1 столовая ложка тыквенных семечек,

семена чиа, льна или мака.

Приготовить модный коктейль просто: взбей все составляющие в блендере и перелей в тарелку. Укрась смузи-боул нарезанной клубникой, миндалем, тыквенными семечками и черникой. Добавь семена чиа и полей натуральным йогуртом без наполнителей. Невероятно красиво, а до чего же вкусно!

Экстракт ванили легко приобрести в магазине специй и пряностей, а за семенами чиа смело отправляйся в аптеку.



Шоколадный смузи-боул — для настоящих лакомок!



Ингредиенты:

1 банан,

стакан миндального молока (или любого другого растительного),

стакан льда,

2 столовые ложки арахисовой пасты,

1 столовая ложка какао-порошка,

¼ чайной ложки экстракта ванили,

1 столовая ложка кленового сиропа.

Для начинки:

2 столовые ложки какао-бобов,

2 столовые ложки гранолы,

измельченный арахис,

кружочки банана.

Смешай в блендере все компоненты коктейля до состояния пюре. Перелив смесь в тарелку, сделай верхушку из какао-бобов, любимой гранолы, измельченного арахиса и кусочков банана. Наслаждайся!



Свежесть тропиков: смузи-боул с ананасом и манго



Ингредиенты:

стакан мякоти манго,

стакан замороженного ананаса,

1 банан,

полстакана воды,

2 столовые ложки сока лимона.

Для начинки:

¼ свежего манго,

кусочки 1 киви,

финики,

кокосовая стружка.

Чтобы приготовить тропический смузи-боул с кислинкой, взбей в блендере мякоть манго, замороженные кружочки ананаса, банан, лимонный сок и воду. Перелей фруктовую массу в тарелку. Укрась смузи дольками манго, кусочками киви и финиками. Присыпь кокосовой стружкой. Сочный фруктовый десерт готов — скорее зови в гости друзей!



Нежный персиковый смузи в тарелке



Ингредиенты:

4 персика,

1 банан,

120 мл апельсинового сока.

Для начинки:

ягоды ежевики и черники,

горсть грецких орехов,

1 столовая ложка семян льна или конопли,

1 столовая ложка меда.

Смешай в блендере все ингредиенты смузи до кашеобразного состояния. Перелей в тарелку. В качестве наполнителей используй ежевику, чернику, грецкие орехи, семена льна или конопли. Сверху полей небольшим количеством меда.

Конопляные семена в составе любимого смузи — звучит странно, однако семена конопли — прекрасный источник белка с отличным ореховым вкусом. Ищи их рядом с миндалем и семечками подсолнуха в ближайшем супермаркете.



Зеленый смузи-боул



Ингредиенты:

3 столовые ложки семян подсолнечника,

2 столовые ложки семян кунжута,

1 столовая ложка маковых семян,

1 столовая ложка семян льна,

4 банана,

3 персика,

4 столовые ложки черники,

пучок петрушки.

Для начинки:

кокосовая стружка,

семена подсолнечника, кунжута и мака,

малина

голубика.

Замочи все семена в воде, оставь на ночь. Утром процеди семена и пересыпь в блендер. Добавь фрукты, зелень и ягоды. Измельчи до состояния пюре. Разлей смузи в тарелки. Укрась семенами и ягодами. Заряд бодрости на весь день гарантирован!



Приготовить классный смузи-боул легко, но помни! Не нужно смешивать все, чем богат холодильник. Именно в топпингах, а не во взбивании несовместимых ингредиентов, стоит проявить фантазию, а также неплохо бы позаботиться о легком и полезном «декоре».

Удачных экспериментов и лишь здоровых перекусов!