» » Пицца без муки: просто и изумительно!

Пицца без муки: просто и изумительно!

Пицца без муки

Простой рецепт диетической низкокалорийной пиццы без муки с цветной капустой. Такая пицца без муки не только более полезна, но и очень вкусна! Попробуйте приготовить, вам непременно понравится!

Низкокалорийная нежная пицца без муки



На 100 грамм – 113,08 кКал Б/Ж/У – 13,29/5,19/3,45

Основа для пиццы:

цветная капуста 300 гр

сыр с низким % жирности 150 гр

яйцо 1 шт

соль по вкусу

Начинка для пиццы:

томатная паста 50 гр

шампиньоны 40 гр

сладкий перец 40 гр

лук 15 гр

сыр 50 гр

соль, перец, приправы по вкусу

Пицца без муки рецепт:

Для приготовления основы под пиццу отварите, остудите и натрите на крупной терке цветную капусту и смешайте ее с натертым на крупной терке сыром. Так же в будущую основу вбейте яйцо, посолите и тщательно перемешайте.

Получившуюся массу выложить в форму и запечь при 230 градусах, примерно 15-20 минут.

После того как запеклась основа, делаем начинку. Смазываем ее томатной пастой (не переборщите, а то пицца может сильно поплыть).

Сверху выкладываем грибы, разрезанные на тонкие пластики.

Тонко нарезать лук и перец и так же выложить на основу. В заключении посыпать сыром, натертым на мелкой терке. Ставим овощную пиццу в духовку на 10-15 минут (230 градусов), при желании готовое блюдо можно посыпать мелко рубленой зеленью.

пицца

Пицца из цветной капусты готова. Приятного аппетита!

Источник